当前位置: 茶颜悦色 > 优惠活动 > >
  • 茶颜悦色奶茶在制作过程中要注意什么??

  • 发布时间:2020-12-27 | 作者:admin | 来源:茶颜悦色奶茶官网
  •     产品的门店的运营的核心,也是品牌立柱与市场的根本。如果奶茶产品的口味不好,自然愿意进店购买产品的消费者就不会又太多,相应的门店的生意也会变得十分的茶。为了保证门店产品的口味,各个茶颜悦色加盟店的员工在产品的制作过程中一定要多多的注意。具体要注意什么,下面笔者就给大家介绍一下。
    茶颜悦色奶茶在制作过程中要注意什么
        1.重要的卫生方面。但凡餐饮行业,卫生问题都是首要的,这一点不必赘述。

        2. 注意温度。不论冷饮热饮,其温度都是十分重要的。冷饮不可过冷,否则喝下去会有不适感,冰块过多也会给顾客一种充数的感觉。而如果是热饮,温度将更加重要,常温的奶茶口感会降低很多,而温度太高则会使得顾客一时半刻无法入口,都不利于顾客体验。

        3. 饮品不能太满,装到8分满即可,太满的话在移动或者搅拌的时候很容易溢出,而太少自然也是不行的,要有一种将满未满的感觉。

        4.最好要现做现喝,众所周知,很多奶茶店的产品,像是新鲜果汁、奶制品等,都是容易氧化和分层的,放久了口感会差很多。

        5.产品制作一定要统一化、标准化,否则如果一个顾客前后两次来,发现味道变了,极可能就会流失掉这个顾客。

        6.调制好奶茶之后,一定要把用过的用具、原料归位并清洁,以便下次使用。

        7.定期对原料进行检查,及时补充用料,以免下次使用的时候才发现某一种原料用光。

        茶颜悦色店的制作过程是完全对顾客透明化的,重视这个过程,把它做好,将会带来很好的视觉享受,也会让顾客对产品更有信心,长此以往,会吸引大批客户成为熟客,如此奶茶店的生意才能够长久。
茶颜悦色奶茶官网(www.wanchaow.com)为大家提供乐乐茶加盟费,条件,电话等信息,负责品牌旗下的特色饮品加盟连锁经营业务 Copyright © 2020 茶颜悦色奶茶官网版权所有
友情提示:为规避投资风险,建议您在投资前务必多咨询,多考察,降低投资风险。投资有风险,我们对投资者风险不承担任何法律责任